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佬土鹅肠火锅只做火锅的餐饮连锁企业
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佬土鹅肠火锅

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品牌介绍2019-05-25?
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佬土鹅肠火锅是一家20年来坚持只做火锅的餐饮连锁企业,总部设于江苏镇江,目前在镇江地区有30家直营店,连续五年被评选为“镇江更受欢迎的火锅连锁”!

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佬土以“冰水鹅肠”为特色,精选120天草料鹅,只在5至9月份宰杀,从清洗、装袋到上桌全部在冰水中完成,保证了鹅肠“宽、厚、脆、嫩”的特有口感,是佬土销量更大的菜肴,每年超400万人到佬土火锅涮鹅肠,每年鹅肠卖出近百万份。

  佬土坚持“好味道源自好材料”的经营理念,20年来如一日精选优质火锅原材料,选用产量极其稀少的陕西大红袍山地梅花椒、河南特级天鹰椒、丹丹豆瓣酱等36味调料,特别加入精炼纯鹅油,使火锅更加香醇浓厚、回味无穷!并研发出用原骨熬制浓汤锅底使其与较难入味的“鹅肠”相得益彰。其特有的口味和亲情化的服务很快赢得消费者的青睐!作为一家年轻的企业,佬土不忘自己的企业使命:用更好的原料做更好吃的火锅,只为尝出差别的人!

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作为火锅,佬土是江苏省内率先通过QS质量认证的企业,实现火锅底料生产机械化、自动化、标准化!荣膺“中国名火锅”、“中国着名品牌火锅”、“中国鹅肠企业标准”、“中国绿色餐饮企业”、“消费者信得过单位”等光荣称号,并顺利通过“佬土火锅底料QS认证”及“ISO9001管理体系认证”!

  2016年底,佬土鹅肠火锅公司开始进驻周边城市,由于火锅有特色,服务很亲民,环境有格调,现已展现出强劲的发展势头!

  佬土鹅肠火锅经营理念

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我们的经营理念是什么?

  ●经营理念——顾客的利益更大化

  ●顾客的利益更大化就是顾客在消费过程中的更大满意度!

  ●我们可以无条件帮客人退换菜肴,特别是鹅肠。

  ●我们的员工必须是“顾客利益的保护者”!

  ●只要把顾客都当成自己的保护对象,不让顾客吃亏,顾客就会非常满意!

  ●一味的“主动”、机械式的程序化服务会给顾客带去一种不舒服、不满意,

  ●“惊喜”则是留有好印象的更佳方法!因为惊喜所以感动,因为感动所以满意!

  ●想使百分之百的顾客每次都有百分之百的满意绝对不可能的。但我们却通过用我们的经营理念(顾客的利益更大化,用“让顾客惊喜”的方法指导我们的工作行为),让百分之百的顾客每次都没有不满意的感觉。

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